Thịt ghẹ biển tinh chế chứa 98% thịt ghẹ biển và 2% muối. Chỉ cần rã đông rồi sử dụng, không cần giã, lọc tốn nhiều thời gian. Vì thế, rất tiện lợi, bạn chỉ cần thêm một vài bước đơn giản nữa là đã có thể làm cho cả nhà một bát canh thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng từ thịt ghẹ biển tinh chế rồi.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị
• 1 túi thịt ghẹ biển tinh chế.
• Mướp hương, mồng tơi.
• Hành tím băm nhỏ. 
• Gia vị thông dụng.

Thịt ghẹ biển tinh chế được đóng 150g/túi - Rất tiện lợi cho mỗi lần nấu.

Cách nấu canh thịt ghẹ biển tinh chế nấu cùng mướp hương, mồng tơi 
Bước 1: Bạn lấy túi thịt biển ghẹ tinh chế ra rã đông. Mướp hương, rau mồng tơi, rửa sạch, rồi thái nhỏ để ráo nước.

Bước 2: Đặt nồi lên bếp, cho một chút dầu ăn vào đun nóng và cho hành băm vào phi thơm. Đến khi hành hơi ngả sang màu vàng thì cho thịt ghẹ tinh chế vào đảo sơ qua, sau đó thì cho nước vào đun sôi từ 5 - 7 phút.

Bước 3: Cho toàn bộ mướp hương, rau mồng tơi vào nồi canh đun với lửa lớn, nêm nếm gia vị cho phù hợp rồi đun sôi từ 1 - 2 phút thì tắt bếp.

Bước 4: Cho ra bát và cùng thưởng thức với cả nhà.

1 túi thịt ghẹ biển tinh chế chứa rất nhiều chất dinh dưỡng.

Trong thịt ghẹ có chứa một lượng lớn các dưỡng chất có lợi như: protid, lipid, glucid, canxi, photpho, vitamin B1,B2....Theo nghiên cứu Đông y, thịt ghẹ có vị ngọt, mặn, tính bình, không độc. Với hàm lượng dinh dưỡng cao nên ăn thịt ghẹ đều đặn sẽ giúp thanh nhiệt, ích khí dưỡng huyết, tán ứ, thông mạch, bổ xương tủy... Đặc biệt, ghẹ rất tốt với người xương cốt yếu, trẻ nhỏ còi chậm phát triển, người mắc chứng huyết ứ, tê mỏi tay chân, gầy gò da xanh, mệt mỏi do thiếu đạm.

Tìm hiểu thêm: Bí quyết nấu canh cua ngon “đúng chuẩn” từ Vinacua - Thịt cua đồng tinh chế

Để mua được thịt ghẹ biển tinh chế ngon đúng chuẩn, đảm bảo chất lượng, quý khách hãy đến tại các các hệ thống siêu thị, chuỗi thực phẩm sạch, các cửa hàng thực phẩm như: Winmart, TMart, BRG Mart, BigC, Sói Biển, Sibafood, Clever food, Big Green...hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua các thông tin dưới đây để được tư vấn cụ thể hoặc đặt mua sản phẩm nhanh chóng nhất.
• Chi nhánh miền Bắc: La Nội, Dương Nội, Hà Đông, Hà Nội
• Điện thoại: 0247.300.8234 - 0816.70.71.72
• Chi Nhánh Miền Nam: Ấp Tiền Lân 1, Bà Điểm, Hóc Môn, Tp. Hồ Chí Minh
• Điện thoại: (08) 62599983 - 0935.676.766
• Website: www.huongqueviet.com.vn
 
Xem thêm: Mách bạn cách làm món canh bầu nấu với nõn tôm xay đúng chuẩn